山东青岛市:初冬海鲜价格走低 海捕鱼平均每斤便宜2元

2019-04-17 09:46 分类:老k游戏厅手机版 来源:admin

  : 初冬季节,天气逐渐变冷,可城阳海鲜批发市场里依然热度不减。11月28日,记者走访城阳海鲜批发市场发现,尽管进入冬季,市场里的海鲜依然丰富,而且价格也相对便宜。据了解,目前海蛎子 、毛蛤蜊等小海鲜已进入肥美的 ...

  中国水产频道报道,这初冬季节,天气逐渐变冷,可城阳海鲜批发市场里依然热度不减。11月28日,记者走访城阳海鲜批发市场发现,尽管进入冬季,市场里的海鲜依然丰富,而且价格也相对便宜。据了解,目前海蛎子 、毛蛤蜊等小海鲜已进入肥美的季节,而且海捕鱼种类丰富,价格也平均每斤便宜2元左右。

  11月28日上午,记者在城阳海鲜批发市场上看到,来往买海鲜的人络绎不绝,一条条小路已经被挤得“水泄不通”。“新鲜的海螺便宜了!”在一个卖小海鲜的海货摊,几个商贩正在挑拣海螺。常年卖小海鲜的魏先生告诉记者,进入冬季,尽管天气逐渐变冷,但小海鲜并不缺货,而且品种较多,每天的供应量基本都能满足市民需求。“渔船一上来,专门的人就会把货给我们送来,送来的货,我们还要按照个头分类。就拿海螺来说,价格基本跟着量走,一天一个价,刮风下雨天出海的渔船少,价格自然就高了,天好出海的船多,价格自然就便宜。”魏先生说。记者了解到,目前个头较大的海螺22~23元一斤,小海螺8~10元一斤。

  在卖鱼的区域,正在买鱼的张女士说,从休渔结束到现在,基本就没断过吃新鲜的鱼,现在的价格比起前段时间还算便宜,爱吃海鱼的她很高兴。“过段时间天很冷的时候,出海的渔船就少了,那时候市场上卖的基本都是冰货,趁现在价格便宜,可以多买点回家冷冻起来慢慢吃。”张女士说道。

  随着海水逐渐变凉,有些小海鲜开始变得肥美。记者从城阳海鲜批发市场了解到,眼下海蛎子 、毛蛤蜊、扇贝等都逐渐进入了肥美的季节。红岛临海,在近海养殖的人很多,其中海蛎子养殖占了很大一部分。每到冬季,海蛎子变肥,便是海蛎子出滩繁忙的时候。然而,目前市场上大部分海蛎子都是来自乳山等地,个头大,顶盖肥。“海蛎子刚上市那会,大多数是南方货,口感不太好,当地人很少有吃的,卖2元一斤。现在我们卖的是来自乳山的海蛎子 ,口感比较鲜美,4元一斤,很受市民欢迎。”卖了20多年海货的孙女士说,当地海蛎子口感更好一些,但个头相比起来能稍小一点,所以现在外地海蛎子能多一些。

  记者了解到,目前毛蛤蜊、香螺等小海鲜也很受市民欢迎,毛蛤蜊天热的时候少,冬天多,而且又鲜又肥,好的毛蛤蜊大约卖10元一斤,有的海货摊一天能卖上百斤。香螺也比较肥,大的20元一斤,小的22元一斤,一天一个价,大都来自东北地区。

  “现在海捕鱼供应量还是比较大的,新鲜的海货,市民还能再吃一阵子。”常年卖鱼的张先生说。从今年开海到现在,新鲜鱼挺多的,大都是当地货,目前的价格相比起前段时间平均每斤还便宜了2元左右。

  “眼下卖得最好的就是鲅鱼 、鱿鱼、偏口鱼、石甲鱼、大头鱼、黄花鱼 、鳗鱼 、墨鱼。鲅鱼现在10元一斤,石甲鱼15~20元一斤,黄花鱼7 元左右一斤,鳗鱼 20 元一斤……现在这个时候天还不算很冷,出海的还是比较多的,所以供应量就比较大,再加上现在这个时候也没啥节日,海货的价格自然便宜些。过段时间天冷下来,出海的少了,我们就主要卖冻货了,要是再临近过年,价格比起现在能高一些。“张先生说道。